Low carb là phương pháp ăn kiêng được nhiều bạn trẻ quan tâm dựa trên nguyên tắc cắt giảm tinh bột và đường trong chế độ ăn để giảm cân nhanh và hiệu quả. Với mong muốn giúp các bạn có thêm lựa chọn, hôm nay Hilamdep sẽ gợi ý bạn thực đơn giảm cân Low Carb trong 1 tuần để có thể sở hữu vóc dáng cân đối mà không cần tập thể dục nha.
Một số loại thực phẩm ít carb
Một số loại thực phẩm ít carb thường được dùng trong các thực đơn giảm cân Low Carb (Nguồn: chopnews)
- Thịt: thịt bò, thịt heo, thịt gia cầm, thịt cừu…
- Cá và hải sản: các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi, cá trích, tôm…
- Trứng
- Chất béo tự nhiên hoặc các loại nước sốt nhiều chất béo: bơ, kem, dầu dừa, dầu oliu…
- Các loại rau mọc trên mặt đất: bông cải xanh, bắp cải, cải xoăn, rau bina, măng tây, bí xanh, nấm, cà tím, dưa leo, bơ, hành tây, cà chua…
- Các sản phẩm từ sữa: sữa chua Hy Lạp, pho mát chứa hàm lượng chất béo cao, (tránh các sản phẩm có đường, ít chất béo)…
- Các loại hạt: mắc ca, đậu phộng, óc chó, hạnh nhân, quả hạch Brazil…
- Các loại quả: dâu tây, việt quất, mâm xôi, kiwi…
- Đồ uống: nước lọc, cà phê, trà, nước chanh, rượu vang…
Gợi ý thực đơn giảm cân Low Carb trong 1 tuần
Ngày thứ 1
Bữa sáng: Sinh tố việt quất
Nguyên liệu: sữa dừa hoặc sữa chua Hy Lạp, việt quất, vani, nước cốt chanh (không bắt buộc).
Sinh tố việt quất (Nguồn: holisticwellness)
Ăn nhẹ: Trứng gà luộc
Bữa trưa: Salad ức gà
Nguyên liệu: ức gà, thịt xông khói (không bắt buộc), xà lách, phô mai, dầu oliu, sốt mayonnaise, muối, tiêu.
Salad ức gà (Nguồn: workout)
Ăn nhẹ: Hạt hạnh nhân
Bữa tối: Trứng tráng hải sản
Nguyên liệu: trứng gà, tôm, sốt maiyonnaise, dầu oliu hoặc bơ, muối, tiêu.
Ngày thứ 2
Bữa sáng: Trứng gà luộc và sốt mayonnaise
Nguyên liệu: trứng gà, bơ trái, sốt mayonnaise, bơ (không bắt buộc).
Trứng luộc ăn kèm sốt mayonnaise (Nguồn: trynotlaughs)
Ăn nhẹ: Dưa leo
Bữa trưa: Thịt heo xào ớt chuông xanh
Nguyên liệu: thịt nạc vai heo, ớt chuông xanh, bơ hoặc dầu oliu, ớt, muối, tiêu.
Gà rán và salad bắp cải (Nguồn: dietdoctor)
Ăn nhẹ: Sữa chua Hy Lạp với hạnh nhân
Bữa tối: Đùi gà rán và salad bắp cải
Nguyên liệu: đùi gà, bắp cải xanh, mayonnaise, dầu oliu, kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp, muối, tiêu.
Ngày thứ 3
Bữa sáng: Trứng tráng phô mai
Nguyên liệu: trứng gà, phô mai, bơ, muối, hạt tiêu.
Trứng tráng phô mai (Nguồn: dietdoctor)
Ăn nhẹ: Bơ (quả)
Bữa trưa: Thịt bò xào bông cải xanh
Nguyên liệu: thịt bò, bông cải xanh, bơ, muối, tiêu.
Thịt bò xào bông cải xanh (Nguồn: dietdoctor)
Ăn nhẹ: Oliu (quả)
Bữa tối: Salad rau xanh ức gà
Nguyên liệu: cà chua bi, dưa leo, ớt chuông xanh, bơ, xà lách, thịt ức gà, mayonnaise, muối, tiêu.
Ngày thứ 4
Bữa sáng: Thịt xông khói và trứng ốp la
Nguyên liệu: thịt xông khói, trứng gà, cà chua bi (không bắt buộc), bơ hoặc dầu oliu, muối, tiêu.
Thịt xông khói và trứng ốp la (Nguồn: picsnaper)
Ăn nhẹ: Pho mát
Bữa trưa: Cá hồi chiên và bông cải xanh
Nguyên liệu: cá hồi, bông cải xanh, bơ, muối, tiêu.
Cá hồi chiên và bông cải xanh (Nguồn: dietdoctor)
Ăn nhẹ: Dâu tây
Bữa tối: Thịt heo rán và rau bina luộc
Nguyên liệu: thịt ba chỉ heo, rau bina, muối, tiêu.
Ngày thứ 5
Bữa sáng: Sữa chua Hy Lạp với hạnh nhân
Nguyên liệu: sữa chua, hạt hạnh nhân (hạt lanh hoặc một chút quả mọng như mâm xôi).
Sữa chua Hy Lạp và hạnh nhân (Nguồn: ifuun)
Ăn nhẹ: Việt quất
Bữa trưa: Salad cá ngừ và trứng luộc
Nguyên liệu: cá ngừ, trứng gà, mayonnaise, rau xanh hoặc xà lách, cà chua bi, cần tây, hành tây đỏ, dầu oliu chanh muối, tiêu.
Salad cá ngừ và trứng luộc (Nguồn: induced)
Ăn nhẹ: Hạt mắc ca
Bữa tối: Gà cà ri và bông cải xanh
Nguyên liệu: thịt đùi gà, bông cải xanh, đậu cô ve, bơ hoặc dầu dừa, sữa dừa, cà ri đỏ, ớt, gừng, muối, tiêu.
Ngày thứ 6
Bữa sáng: Cháo yến mạch và trứng bác
Nguyên liệu: yến mạch, trứng cà, bơ, muối, tiêu.
Thịt bò xào măng tây (Nguồn: monngon)
Ăn nhẹ: Bơ (quả)
Bữa trưa: Thịt bò xào măng tây
Nguyên liệu: thịt bò, măng tây, bơ, muối, tiêu, sốt mayonnaise (không bắt buộc).
Thịt heo xào cải xoăn và trứng ốp la (Nguồn: workout)
Ăn nhẹ: Hạt hạnh nhân
Bữa tối: Thịt heo xào cải xoăn và trứng ốp la
Nguyên liệu: thịt ba chỉ heo, cải xoăn, trứng gà, bơ, muối, tiêu.
Ngày thứ 7
Bữa sáng: Sinh tố dâu tây
Nguyên liệu: dâu tây, sữa dừa hoặc sữa chua Hy Lạp, vani, nước cốt chanh (không bắt buộc).
Sinh tố dâu tây (Nguồn: workout)
Ăn nhẹ: Hạt óc chó
Bữa trưa: Trứng chiên, salad tôm và bơ
Nguyên liệu: trứng gà, bơ trái, tôm, cần tây, táo (hoặc củ cải), ngò tây (hoặc mùi tây tươi) nước cốt chanh, ớt, sốt mayonnaise, muối, tiêu.
Trứng chiên, salad tôm và bơ (Nguồn: dietdoctor)
Ăn nhẹ: Sữa chua Hy Lạp
Bữa tối: Súp gà nấm
Nguyên liệu: các loại nấm, ức gà, nước luộc gà, bơ, tỏi, cần tây, rau mùi tây, giấm, muối, tiêu.
Một vài lưu ý khi thực hiện chế độ ăn kiêng Low Carb
Giảm carb chứ không cắt carb ra khỏi chế độ ăn hàng ngày: mục tiêu của chúng ta là hạn chế lượng carb nạp vào chứ không phải loại bỏ vì chúng vẫn đóng vai trò quan trọng với cơ thể. Việc cắt carb đột ngột sẽ khiến cơ thể gặp vấn đề: tụt đường huyết, mệt mỏi, kiệt sức…
Không nên ăn quá nhiều protein và chất béo: chế độ ăn kiêng Low Carb khuyến khích việc bạn nạp protein và chất béo đồng thời hạn chế tối đa carb tuy nhiên việc ăn quá nhiều protein và chất béo ngược lại có thể gây nên vấn đề. Chính vì vậy, hãy sử dụng lượng vừa đủ với cơ thể của mình.
Bạn có thể điều chỉnh thực đơn giảm cân Low Carb cho phù hợp với bản thân mình (Nguồn: dietdoctor)
Kết hợp với tập thể dục: giảm cân bằng phương pháp Low Carb là dựa trên việc ăn uống để biến cơ thể thành cỗ máy đốt mỡ mà không cần luyện tập song những bài tập nhẹ nhàng sẽ giúp bạn giảm cân nhanh và hiệu quả hơn.
Lắng nghe cơ thể: mỗi người đều có cơ địa khác nhau nên hiệu quả của việc áp dụng chế độ Low Carb cũng sẽ không giống nhau. Quan trọng là bạn cần hiểu và theo dõi cơ thể của mình xem có phù hợp hay không. Đối với thực đơn gợi ý giảm cân Low Carb cũng vậy, bạn không nhất thiết phải tuân theo một cách quá chi tiết, hãy chọn và biến tấu sao cho phù hợp với bản thân.
Vậy là chúng mình vừa cùng nhau điểm qua thực đơn giảm cân Low Carbtrong 1 tuần rồi đó. Hi vọng những gợi ý của Hilamdep sẽ có thể giúp bạn có thêm lựa chọn phù hợp với bản thân để giảm cân hiệu quả nha.
Xem thêm:
So Sánh Hai Chế Độ Ăn Kiêng "Hot": DAS vs Low Carb
Có Gì Trong Những Phương Pháp Ăn Kiêng Được Giới Trẻ Quan Tâm?
PN,
Nguồn hình: từ các web
